投稿日: 2018年12月5日2018年12月5日紫野菜 最近、紫色の野菜がアントシアニンを含んでいて抗酸化作用があるとのことで、けっこう興味を持つ人が多いと思います。 うちにある紫の野菜の集合写真を撮ってみました。
投稿日: 2018年11月28日2018年11月28日もうすぐ収穫 ロマネスコ、紫カリフラワー、紫キャベツ、サボイキャベツが、もうすぐ収穫です。 苗の定植が遅かったので、生育が遅れましたが、そろそろ収穫できる大きさになりそうです。
投稿日: 2018年1月29日2018年1月29日グリーンカリフラワー グリーンカリフラワーを何株か植えてあったのですが、やっと、ここのところで収穫できるようになりました。 味は、ロマネスコと同じような感じです。