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華厳の滝という品種のササゲが、そろそろ収穫です。若いサヤをインゲンのように食べます。

けごんの滝というササゲをまきました。花が咲いて、サヤができはじめました。

インゲンとササゲは別の野菜だそうですが、ササゲの若いサヤは、インゲンと同じように食べられるものですね。