練馬大根種取り

今日、白石農園で、練馬大根の種取りを行ってきました。これは、練馬区、JA、普及センターの協力で、昔からつないでいる練馬大根の種を取っています。

熟して茶色くなった練馬大根の種のサヤを取って、足で踏んで種が中から出るようにします。このサヤのカラなどと混じった種を唐箕で分けます。

練馬大根母本選定

今年も白石農園で行われた練馬大根の種取りのための母本選定に参加してきました。育てられた練馬大根の中から、練馬大根らしい良さそうな大根を選び、それをハウスの中に植え付けます。春になると花が咲いて種を取ることができます。それを何年も繰り返すことで、より安定した性質の練馬大根の種になって行きます。大根の花が咲くのが待ち遠しいです。

練馬大根間引き

練馬大根を間引きしました。間引きすると、練馬大根はタンポポのように、地面につくようにして葉を広げます。一方、3枚目の写真は青首大根で、葉が立っています。

練馬大根収穫体験

本日、練馬区報で募集した練馬大根収穫体験がありました。おかげさまで、天気も良くたくさんのかたに来ていただきました。どうもありがとうございました。