ゴマ乾燥

刈り取って干してあったゴマが、だいぶ乾燥しました。棒でたたくなどしてゴマをサヤから落とし、唐箕で分別します。

ゴマ収穫

ゴマを収穫しました。1週間ほどシートの上で干します。茶色く枯れてサヤが割れて、ゴマが落ちてきます。棒でたたくなどして、よくゴマをサヤから落として、唐箕にかけてゴミを取り除きます。

ゴマ発芽

セルトレーにまいた黒ゴマが発芽してきました。ゴマには、アザミウマの天敵のタバコカスミカメが寄ってくるそうで、ナスのそばに植えて、果菜類に付くアザミウマを減らす効果を期待しています。

ゴマ収穫

ゴマの下の方のさやが割れてきたら、そろそろ刈り取って収穫です。刈り取ったら、シートの上などで乾燥させます。さやが茶色くなって割れてきますので、たたくなどしてゴマを落とし集めます。そのゴマを風選、水選などをして、きれいにします。