カテゴリー: 野菜の花

冬の小松菜を少し残しておくと、この時期、小松菜の菜花を食べることができます。特に菜花用の種をまかなくても、美味しく食べられます。

写真ではわかりにくいのですが、青首大根の首の緑色が下まで全部なっている江都青長大根という大根の花です。とくに変わったところは、ありませんでした。

白菜の薹立ちです。玉の中から薹（花茎）が出てきました。

黄河紅丸という赤くて丸い大根の花です。花びらに赤い色が混じっています。

蕗の薹をそのまま花を咲かせると、こんな感じになります。

チンゲンサイの花です。カブや白菜と同じ黄色い花で、あまり区別がつかないです。

残っていた聖護院大根に花が咲き始めました。普通の大根と変わらない花ですが。

ルッコラに花が咲き始めました。

気がつくと、敷地のフキが生えているところにフキノトウが出ていました。

残っていた日野菜カブに花が咲き始めました。