うちの2階から、かろうじて見える富士山です。今年最後の富士山です。
今年も、皆様にいろいろとお世話になり、どうもありがとうございました。良いお年をお迎え下さい。
農家が野菜作りを教えます!
うちの2階から、かろうじて見える富士山です。今年最後の富士山です。
今年も、皆様にいろいろとお世話になり、どうもありがとうございました。良いお年をお迎え下さい。
毎年、28日に神棚の注連縄の交換や正月飾りを玄関に飾り付けたりしています。
今日、干してあった練馬大根を、ぬかと塩で漬け込みました。
本日、白石さんの畑で、練馬大根の母本選定と、種を採るために選んだ大根の植え付けを行いました。練馬大根らしさの形質を安定させるために、練馬大根らしいものを選んでは種を採ることを繰り返して行っています。
昨日、練馬大根を収穫して洗って、干しました。1週間~10日間ほど干して、つけ込みます。
農園を利用されているかたの傑作な二叉大根です。ちゃんと付くものが付いていて、男の子になっています。
植えたのが遅かったので、大きい株に育っていませんが、小さなメキャベツが付き始めています。
白菜がだいぶ結球してきました。また、霜が降り始めていますので、葉が開かないようにひもでしばって霜よけをしていただいてます。
キャベツの菌核病です。キャベツが腐ってきて、黒い粒が付いてきます。
今日、農園の餅つきでした。天気も良く、たくさんのかたに来ていただき、どうもありがとうございました。また、餅つきのために、前日の準備、当日朝の準備と多くのお手伝いのかたに協力していただきました。餅つきは、お手伝いをしていただけるかたが、必ず必要な行事です。おかげさまで、とても良い餅つきになりました。皆さん、どうもありがとうございました。