カテゴリー: 農園

今年最後に収穫したトウモロコシは、既に熟しすぎていました。

トウモロコシは未熟なものを食べているわけですが、熟して種に近くなると、粒がしなびてきます。しなびてくると甘さがなくなり、味が落ちてしまいます。収穫は、粒がしなびてくる前が適期です。

しなびてしまった場合は、焼きトウモロコシのような食べ方が良いかもしれません。

支柱で栽培しているミニカボチャですが、そろそろ収穫できそうなものが、出てきました。

華厳の滝という品種のササゲが、そろそろ収穫です。若いサヤをインゲンのように食べます。

お盆様の棚に、野菜をお供えするのに収穫した野菜の写真を撮りました。

ここのところで、オクラの収穫が始まっています。

ちょっと気持ち悪い写真ですみません。

トマトにオオタバコガの幼虫が、けっこう発生しています。
今年は梅雨明けが早かったためか、いつもの年より早く発生しているように思います。

３枚目の写真は、ナスにいたスズメガ（クロメンガタスズメだと思います。）です。

けごんの滝というササゲをまきました。花が咲いて、サヤができはじめました。

インゲンとササゲは別の野菜だそうですが、ササゲの若いサヤは、インゲンと同じように食べられるものですね。

今週末、農園は人参の種まきでした。

今週末、雨が降って天気が悪いですが、梅雨明けをして高温乾燥になるとダニが発生してきます。

葉が蜘蛛の巣のようになっていたり、黄色くザラザラした感じになっていると、ダニがいます。葉の裏に細かい赤っぽい虫がいたら、たぶんダニです。