練馬大根母本選定

本日、練馬区農の学校で行われた練馬大根の母本選定に参加してきました。

昔からつながれてきた練馬大根の種を、安定させてつないでいくために、母本選定を行います。育った練馬大根を全部抜いて並べ、より練馬大根らしい個体を選びます。その選んだ大根をふたたびハウスの中に植えて春になると、とう立ちして種ができます。この作業を毎年おこなうことで、練馬大根の種は、形が安定して固定されていきます。

ハウスの中に植え付けなかった大根は、こども食堂のほうへ持って行くことになっています。