早いかたで、ネギが発芽している区画がありました。ここのところ土が乾燥気味なので、発芽が遅れているようです。
ネギの植え付け
今週末、農園はネギの植え付けです。台風の接近で、植え付けができるか微妙な状況です。
ネギの発芽
ここのところの雨で、ネギもだいたい発芽してきたようです。先に発芽していたものと、あとから出てきたものと、発芽の状態がバラバラになっていることが多いようです。
葱坊主の天ぷら
葱坊主を天ぷらにして食べました。けっこう美味しかったですよ。
葱坊主は小さめのほうが良いようです。雌しべが出てきて花が開いた感じになると、美味しくないです。
ネギ坊主
冬から残っているネギにネギ坊主が出てきました。