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ちょっと早めかと思いましたが、練馬大根の間引きを行いました。間引きをすると、地面に葉が付くように平べったく広がります。

練馬大根がだいぶ育ってきました。もうすちょっとしたら間引きです。

種をまいた練馬大根が発芽してきました。練馬大根とは言っても、普通の大根と同じですが。

種取り用の練馬大根の花が咲き始めました。種まきをしたのが、少し遅くなってしまったため、今頃になりました。このあと、さやができて、夏に種が取れます。

今日、干してあった練馬大根を、ぬかと塩で漬け込みました。

練馬大根をそろそろ間引きします。

先日、まいておいた練馬大根が発芽してきました。

今日、白石農園で、練馬大根の種取りを行いました。

完熟したさやを足で踏んで潰して、種を出します。

それを唐箕で種とさやのゴミを分けます。

ビニールハウスの中で、花を咲かせて種を作らせた練馬大根ですが、十分に種が熟したようです。近いうちに、さやを潰して種を出し、種とゴミを分ける作業を行います。

とう立ちしてつぼみだった練馬大根の花が咲きました。