ナス、カラーピーマンの収穫も始まっています。
カラーピーマンは、色付くまで熟させると、樹が小さいうちは負担がかかりすぎるので、最初は、緑のピーマンとして収穫してもらいます。
農家が野菜作りを教えます!
ナス、カラーピーマンの収穫も始まっています。
カラーピーマンは、色付くまで熟させると、樹が小さいうちは負担がかかりすぎるので、最初は、緑のピーマンとして収穫してもらいます。
大玉トマトも赤くなり始めました。
つるなしインゲンが、そろそろ収穫です。少し小さめのほうが柔らかくて美味しいので、早め早めの収穫がおすすめですね。
ミニトマトが、そろそろ収穫です。
うちの畑のズッキーニも収穫できるようになりました。
そろそろ、キャベツ、大根が収穫できそうです。まだ、少し小さめですが、温度の高い時期は直ぐに育ってしまうので、早め早めの収穫がおすすめです。
小松菜、ホウレン草が、そろそろ収穫です。まだ、八百屋さんに売っている大きさにはなっていませんが、小さめで収穫です。これからの時期、急に育ってきますので、食べきれなくなりますので。また、小さめの小松菜、ホウレン草はやわらかくて美味しいです。
ここのところで、アスパラガスが伸びてきましたので、収穫して食べています。
紅芯大根と紅化粧も、そろそろ収穫できそうです。
キャベツ、ブロッコリー、大根、カブなど、収穫が始まっています。