ゴマ収穫

ゴマを収穫しました。1週間ほどシートの上で干します。茶色く枯れてサヤが割れて、ゴマが落ちてきます。棒でたたくなどして、よくゴマをサヤから落として、唐箕にかけてゴミを取り除きます。

ミニカボチャ収穫

ミニカボチャが、そろそろ収穫できそうになってきました。果柄のところが、茶色くコルク状になってきています。収穫した後、しばらく風通しのよいところに置いておくと、美味しくなるそうです。

トウモロコシそろそろ収穫

トウモロコシがそろそろ収穫になりそうです。

見た目は、ヒゲが茶色くなってきて、トウモロコシの粒がふくらんで房が太くなってきます。また、房を握ってみると、粒があるのがわかるようになります。よくわからない場合は、皮をむいて粒の状態を目で確かめれば確実ですね。まだ早いかなというときは、皮をもとに戻しておけば大丈夫です。粒が見えていると、鳥が突きにくることがありますので、皮はしっかり戻しておきます。

キュウリ収穫

農園のキュウリが収穫できるようになってきました。キュウリはすいすい大きくなるので、忙しくなります。

おふくろ大根

農園で、収穫した野菜の写真を撮らせていただきました。

おふくろ大根が、だいぶ大きくなっていました。おふくろ大根は、1月になってもすが入らないので、青首大根を収穫し終わってからで大丈夫です。